De Affogato zit tussen drank en een dessert in. Het is een heerlijke combinatie van warme koffie en koud ijs. Hiervoor schep je een bolletje vanille roomijs in een glas waarin 200 ml past. Vervolgens zet je een dubbele espresso (= Doppio) in het glas met ijs.
Resultaat: een heerlijk dessert voor mensen die zowel van koffie als ijs houden.

Voor het maken van de Affogato heb je de Excellent Medium 1 Kg - Intensiteit 3/5 nodig.