Koffiebereidingen

Een Americano is een espresso met extra heet water. Door het meerdere water is een Americano groter in volume dan een espresso.
Door meer water toe te voegen wordt hij iets zachter van smaak en dus net iets minder sterk dan een espresso.

Voor het maken van de Americano heb je de Excellent Medium 1 Kg - Intensiteit 3/5 nodig.

De Latte Macchiato is een milde koffie, ideaal voor als je niet zo'n zin hebt in een straffe / sterke bak. Deze variant is weer net iets anders dan de latte:
Namelijk deze koffie maak je door aan een groot glas opgeschuimde melk een klein beetje espresso toe te voegen. Zo ontstaan er drie mooie kleurlagen.

Voor het maken van de Latte Macchiato heb je de Excellent Blond 1 Kg - Intensiteit 2/5 nodig.

Caffè Macchiato betekent in het Italiaans gevlekt koffie. En dat is precies wat deze koffie is. De Macchiato, ook wel Espresso Macchiato genoemd,
is een espresso met een klein vleugje melk bovenop. Qua smaak best een stevig bakkie, maar met een heerlijke zachte nasmaak.

Voor het maken van de Macchiato heb je de Excellent Blond 1 Kg - Intensiteit 2/5 nodig.